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Du sous-bois à l’assiette
Deux piliers, trois univers, quatorze références.
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14 produits
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Trois univers
Champignons, légumes, herbes
ChampignonsSauvages ou de culture premium, bruts ou cuisinés : cèpes, girolles, morilles, pleurotes, cocktails de sous-bois.Voir les champignons
Légumes de spécialitéArtichauts, asperges, marrons, fèves et légumes anciens, récoltés à maturité et surgelés sous 24 heures.Voir les légumes de spécialité
Herbes & aromatesAil, persil, oignon, persillade et mélanges, hachés le jour de la récolte pour garder le parfum du frais.Voir les herbes & aromates
Professionnels
Le même produit, aux formats de votre cuisine
Sachets 1 kg et 2,5 kg, cartons et palettes, surgélation IQF sous 24 heures, fiches techniques et échantillons : plus de 60 références pour la restauration, les collectivités, l’industrie et l’export.
